TIKET PROMO MURAH PESAWAT,HOTEL,KA,KONSER,RENTAL MOBIL,DLL

BREAKING NEWS!
BUAT TEMAN2 SEMUA YG MEMBUTUHKAN IMMUNOCAL,ICM/CMD/TRACE MINERAL,PMC CALCIUM,CALZINC COFFEE,EXTRA SHARP,MAGISTRAL,SLIMMING GEL PELANGSING,PANTY LINER,DLL
SILAHKAN DATANG KEACARA KAMI
HARI MINGGU TGL 19 OKTOBER 2014 JAM 14:00 WIB
TEMPAT:JL.SM.RAJA DEPAN RS.UMUM SUPER MARKET YASIN LANTAI 2 KOTA KISARAN SUMATERA UTARA
TTD
DOKTER MAHIRI CITRA
HP: 085297399316
WA/SMS: 081533188336
PIN BB: 75935E8C
www.jayaprana.com

Wednesday, January 4, 2012

Jenis-jenis Kopi atau Macam-Macam Kopi

Jenis Kopi | Macam Macam Kopi Berbagai jenis kopi dibedakan oleh variasi danasal tanaman tersebut(dataran tinggi atau dataran rendah), dua hal tersebut akan mempengaruhi rasa dan aroma kopi. Tanaman kopi adalah sebuah pohon yang masukdalam keluarga Coffea. Ada lebih dari 60 varietas kopi yang berbeda, tapi yang memiliki nilai untuk diperdagangkan hanya dua yaitu Coffea Arabica (Arabica) dan Coffea canephora (robusta). Kopi Arabika unggul rasa, aromatik kopi tetapi kadar kafeinnya kurang dari robusta. Kopi dataran tinggi dan dataran rendah Kopi dari dataran tinggi memiliki aroma yang sangat baik, biasanya ditanam di perkebunan pada ketinggian 600 hingga 1.800 meter di atas permukaan laut. Kopi dataran rendah memiliki rasa yang berbeda. Secara umum semakin tinggi ketinggian tanah, semakin baik kualitas kopi yang dihasilkan. Namun, hal ini tidak selalu terjadi, karena perkebunan pada ketinggian yang lebih rendah dapat juga menghasilkan kopi yang berkualitas tinggi. Kopi Arabika Kopi Arabica adalah jenis biji tertua dan merupakanyang paling banyak dibudidayakan, akuntansi untuk 74 persen dari biji yang ditanam di dunia. Kopi Arabika tumbuh padaketinggian antara 600 dan 1.800 meter di atas permukaan laut dan memerlukan waktu enam sampai sembilan bulan untuk menjadi biji yang matang. Biji kopi Arabika berharga lebih tinggi di pasar kopi karena kopi tumbuh pada ketinggian yang lebih tinggi dan padat karya. Biji Kopi Arabika jatuh ke tanah segera setelah matang, sehingga harus dipanen segera untuk mencegah dari rasa dan bau tanah. Kopi Arabika juga biasanya diproses dengan metode basah yang memakan biaya lebihtinggi dibandingkan prosesdengan metode kering. Kopi Robusta Kopi jenis Robusta ditemukan pada 1870-an, tumbuh liar di Kongo. Sekitar 26 persen dari dunia perdagangan kopi Robusta terdiri dari biji kopi. Saat ini Kopi jenis Robusta terutama dibudidayakan di Afrika Barat dan Asia Tenggara. Pohon robusta merupakantanaman yang tumbuh pada ketinggian rendah (permukaan laut sampai 600 meter), tahan pada kelembaban dan lebih tahan terhadap penyakit dibandingkan kopi Arabica.Robustas matang dalam waktu sekitar setengah dari waktu yang dibutuhkan kopi Arabica dan menghasilkan hampir dua kali lebih banyak buahkopi. Tidak seperti biji kopi Arabika, biji kopi Robusta tidak jatuh dari pohon ketika mereka menjadi matang, sehingga mereka tidak perlu segera panen. Robustas juga digunakan untuk kopi secara komersial dalam kaleng dan instant kopi. Karena lebih murah biaya produksinya, Robustas kadang-kadang dikombinasikan dengan kopi Arabica untuk mendapatkan citra aromakopi yang lebih kental serta menurunkan kadar kafeinnya.

No comments: